FreshPax® von Multisorb | Gespulte oder vorgeschnittene Paketgrößen | Valdamark Direkt

£ 308.48 - £ 492.28 Exc. MwSt

FreshPax® von Multisorb sind marktführende Hochleistungs-Sauerstoffabsorber zur Verwendung mit Lebensmitteln und anderen empfindlichen Produkten, die anfällig für Zersetzung sind. Erhältlich in einer Vielzahl von Paketgrößen, entweder vorgeschnitten oder auf Rolle gespult.

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Beschreibung

Multisorb FreshPax ist ein erstklassiges Sauerstoffabsorberpaket, das entwickelt wurde, um empfindliche Lebensmittel und andere Produkte in der Lieferkette zu schützen

Multisorb FreshPax schützt verpackte Lebensmittel vor den üblichen Schäden wie Wachstum, Schimmel, Farbveränderungen und dem allgemeinen Verderb, der auftritt, wenn Lebensmittel ihren Nährwert und ihre Qualität verlieren. FreshPax-Desoxidationsbeutel absorbieren irreversibel Sauerstoff aus dem Inneren eines versiegelten Beutels Verpackung Umwelt auf weniger als 0.01 % und halten dies auch weiterhin aufrecht.

Multisorb FreshPax schützt Lebensmittel und verlängert die Haltbarkeit

Der Fachbereich Lebensmittelwissenschaft an Cornell University führte eine Studie durch, in der gemessen wurde, wie effektiv FreshPax-Beutel bei der Verlängerung der Haltbarkeit von sauerstoffempfindlichen Lebensmitteln und anderen Produkten waren.

Die Studie ergab, dass selbst nach der Simulation extremer Testbedingungen bei der Verwendung in handelsüblichem Brot und Käse ein geringerer Schimmelverderb sowie eine beträchtliche Verlängerung der Haltbarkeit zu verzeichnen waren.

In der Studie wurde auch festgestellt, dass die Verwendung von FreshPax Pakete kann die Bildung von n-Hexanal und ähnlichen schädlichen Verbindungen in Lebensmitteln mit hohem Fettgehalt, die zu oxidativem Ranzigwerden neigen, verhindern.

Vorteile

Verlängerung der Haltbarkeit
Minimaler Bedarf an zusätzlichen Zusatzstoffen
Wachstumsprävention gegen aerobe Krankheitserreger und schädliche Organismen
Absorbiert Sauerstoff aus dem Verpackung sowie von dem, was die durchdringen kann Verpackung wie es manchmal der Fall sein kann Vakuumverpackung und Gasspülung
Feuchtigkeitsabsorbierend in Lebensmittelqualität Pakete nur aus lebensmittelechtem Material hergestellt.

Anwendungen für FreshPax®

Geräuchertes, gepökeltes und verarbeitetes Fleisch
Gebäck, Brot & Kuchen
Nüsse & Chips
Süßigkeiten und Süßwaren
Tees und Kaffees
Getrocknetes Obst und Gemüse
Vorgefertigte Mahlzeiten
Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel einschließlich Nutrazeutika
Vermögenserhalt. Konservierung von Kunstwerken, Archiven und Artefakten
Kräuter und Gewürze

Vorteile von Multisorb FreshPax

Wirkt dem Abbau entgegen, der durch Öle und mehrfach ungesättigte Fette verursacht werden kann
Hervorragende Aromaerhaltung bei Tees und Kaffees, die diesen frischen Röstgeschmack behalten, wenn sie mit FreshPax® verpackt werden
FreshPax Sauerstoffabsorber für dehydriertes Essen verhindern die Oxidation von Oleoresinen in Gewürzen
Hemmt die Oxidation der Vitamine A, C und E
Hemmt Schimmelbildung in Naturkäse und anderen Milchprodukten durch Fermentation
Kann den Beginn der nicht-enzymatischen Fruchtbräunung in Obst und einigen anderen Gemüsesorten verzögern
Wirkt Kondensation entgegen

FreshPax® sauerstoff~~POS=TRUNC gegenüber Alternativlösungen

Multisorb FreshPax Pakete kann in Ihren Strom integriert werden Verpackung Methoden, wenn Vakuum Verpackung und Gasspülung durch die Einbeziehung von FreshPax® verringern die Zeit, die zum Desoxygenieren benötigt wird Verpackung Gehege. Gasspülung u Vakuumversiegelung allein sind in ihrer Wirkung begrenzt, da sie nur der Sauerstoffverdünnung dienen, was zu fehlerhaften Produkten durch frühzeitigen Verderb führen kann.

FreshPax Sauerstoffabsorber Arbeit als eine Art modifizierte Atmosphäre Verpackung , dass sie den Sauerstoffgehalt innerhalb des Raums weit unter das reduzieren, was erreicht werden könnte Vakuumversiegelung und Gasspülung allein. Wenn sie zusammen verwendet werden, bilden sie eine vollständige Lösung.

Optimale Nutzung von FreshPax

Ihre Wahl flexibel Verpackung Folie muss eine angemessene Barriere für Sauerstoffdurchlässigkeit aufweisen. Ein guter Ausgangspunkt ist die Verwendung von a Sperrfolie mit ausreichend niedriger Wasserdampfdurchlässigkeit
Verpackung sollte mit einer Breite von 3/8″ ausreichend hermetisch heißversiegelt werden Heißsiegelgerät
Lieferkettenbedingungen, storage und Vertrieb für das Produkt Verpackung sollten ausgewertet werden
Verpackung Das Design sollte nach Möglichkeit eine freie und einfache Luftzirkulation ermöglichen. Dies ist einem vorzuziehen Vakuumversiegelung Ansatz, der im Wesentlichen die komprimiert Verpackung
Die Aktivität zwischen Nahrung und Wasser sollte bestimmt und überwacht werden